Дюжина «яичных» истин.


        Яйцо — самый доступный поставщик животного белка (к примеру, 100 граммов яичного белка дешевле на 150 руб. белка колбасы «Докторская»). Одно яйцо дешевле одной сосиски высшего сорта в 4 раза!
        Яйцо — самый питательный продукт: в одном яйце содержится 12% суточной нормы белка, не говоря уже о витаминах   А, В, Д, Е, железе, фосфоре, цинке...  Включение в рацион яиц способствует быстрому и устойчивому насыщению!
         Яйцо – истинно диетический продукт. В одном яйце — всего 75 ккал! При этом яйцо наполнено витаминами и минералами (холин и пантотеновая кислота), способствующими снижению веса и имеет чрезвычайно благоприятное сочетание жиров. Поэтому глазунья на завтрак поможет вам похудеть;
         Качество яичного белка настолько высоко, что ученые используют его как эталон для измерения качества других белков! Белок яйца содержит все важные аминокислоты в оптимальном сочетании;
       Высококачественный протеин, витамины и минералы яйца способствуют прекращению атрофии мышечной массы в старческом возрасте;
         Потребление  куриных яиц способствует также понижению кровяного давления. Вопреки распространённому мнению, яйца, согласно недавним исследованиям учёных, не повышают уровень холестерина в крови;
         Яичный желток прекрасный источник холина, который помогает работе мозга и улучшению памяти, препятствует сердечно-сосудистым заболеваниям.  В странах с высоким потреблением яиц (Мексика, Япония, Чехия) отмечается низкий уровень сердечно-сосудистых заболеваний;
         Яйца полезны беременным и способствуют рождению здоровых детей:холин способствует предотвращению врождённых дефектов и развитию мозга и памяти у младенцев;
        Яйцо можно сделать ещё полезнее, обогатив натуральными  добавками – витаминами А и Е, йодом, селеном. Все добавки, которые получают несушки с кормом, имеют исключительно натуральное происхождение: это травяная мука и водоросли, масличные и злаковые культуры – именно они делают желток ярким и вкусным. Такие яйца, как Деревенька, ДарницаиСильное, как раз из разряда специальных, особо полезных яиц;
        Яйца сохраняют здоровый внешний вид кожи, поддерживают зрение и иммунитет человека благодаря двум антиоксидантам лютеину и зеаксантину и витамину А;
        Куриные яйца делают вас более энергичными благодаря фосфору и витаминам, которые способствуют расщеплению пищи и производству энергии клетками организма. А кальций и витамин Д   укрепляют кости и зубы;
         Яйцо интересно детям! Готовить простую глазунью интересно и быстро, а пробовать потом — полезно!
         Куриное яйцо является яйцеклеткой, «заключённой в твёрдую оболочку» (энциклопедия «Британника»), поэтому в яйце есть всё необходимое для рождения живого организма. Именно поэтому оно так полезно!

Начальник отдела маркетинга             С.В. Шиповалов